Food - Pepsi Street Food : Une découverte Culinaire au Cœur de Paris 

Par Mulder, 18 avril 2024

À l'heure où Paris s'éveille à la culture street food mondiale, Pepsi lance une initiative audacieuse : un restaurant éphémère qui promet de révolutionner le paysage gastronomique de la rue avec un twist pétillant. Du 23 au 29 mai 2024, le Pepsi Street Food ouvrira ses portes au 2 rue Bichat dans le 10ème arrondissement de Paris. Ce projet, conçu en collaboration avec le chef étoilé Xavier Pincemin, célèbre vainqueur de Top Chef 2016, promet une immersion totale dans un univers où la cuisine de rue rencontre l'effervescence de Pepsi.

Pepsi Street Food n'est pas juste un restaurant éphémère ; c'est une expérience multisensorielle qui marie la gastronomie à l'ambiance électrisante des rues de grandes métropoles comme Paris, New-York, et Séoul. Xavier Pincemin y interprète la street food à travers le prisme de Pepsi, en proposant des plats innovants et des saveurs audacieuses qui réinventent les classiques mondiaux. Le chef Pincemin a conçu spécifiquement pour l'occasion trois menus distincts qui rendent hommage aux cuisines de rue de ces trois villes emblématiques :

Paris: Le menu parisien transforme les classiques comme le croissant et l’œuf Meurette, en utilisant des ingrédients traditionnels mais présentés avec une touche moderne et une infusion de Pepsi.

New-York: Du hot-dog revisité avec une sauce barbecue au Pepsi à la pizza garnie de charcuterie trempée dans un mélange spécial de Pepsi, ce menu promet de transporter les convives dans les rues animées de New York.

Séoul: Le menu coréen offre une fusion épicée avec des plats comme le poulet frit à la coréenne nappé de sauce Gochujang adoucie au Pepsi, capturant l'essence de la street food de Séoul.

Chaque plat est pensé pour éveiller les sens et offrir une expérience gustative inédite, accompagné bien sûr, par le goût rafraîchissant et indéniable de Pepsi.

Le lieu lui-même est une partie intégrante de l'expérience. Conçu pour évoquer un sentiment d'authenticité avec une touche de modernité, le décor s'inspire des éléments urbains et pop culturels associés à Pepsi. Entre les DJ sets vibrant au son des dernières hits, les jeux d’arcade rétro, et un photocall inspiré de l'art de rue, les visiteurs seront plongés dans une ambiance festive et dynamique.

Xavier Pincemin repoussep pour notre plus grand plaisir les limites de la street food avec des créations qui fusionnent les saveurs de trois cultures urbaines avec le pep de Pepsi. Le Pepsi Street Food est ainsi plus qu'un restaurant temporaire ; c'est une destination, un voyage culinaire sans passeport requis. Cet événement unique promet de captiver les palais, d'enrichir les sens et de créer des souvenirs durables grâce à une fusion parfaite entre la cuisine de rue et l'innovation. Ne manquez pas votre chance de découvrir cette célébration culinaire - inscrivez-vous sur la liste d'attente dès maintenant pour sécuriser votre participation à cette festivité gastronomique éphémère.

Embarquez pour une expérience culinaire qui promet d'être aussi rafraîchissante et excitante que le Pepsi lui-même. Alors, rendez-vous au Pepsi Street Food pour une escapade gastronomique qui éveillera tous vos sens. Ne manquez pas cette expérience pétillante et mémorable !

Informations Pratiques
Dates: Du 23 au 29 mai 2024
Lieu: 2 Rue Bichat, 75010 Paris
Tarifs: 25€ pour les adultes, 15€ pour les enfants (âge requis : à partir de 5 ans)
Accessibilité: Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite, garantissant une expérience agréable pour tous.
Réservations: Les inscriptions pour la liste d'attente sont ouvertes sur le site Fever, avec une prévente exclusive le 23 avril.