Premiere - La saveur des Ramen, à déguster sans modération

Par Mulder, Paris, MK2 Bibliothèque , 24 septembre 2018

« J’ai toujours été fasciné par la nourriture et par le rôle qu’elle joue dans nos vies. Comme le renommé historien Ben Rogers le dit si bien : « La nourriture est, après la langue, le marqueur le plus fort d’une identité culturelle ». J’ai le sentiment qu’on peut même aller plus loin et dire que l’alimentation définit qui nous sommes et comment nous vivons. En outre, je crois sincèrement que la cuisine permet de rassembler les gens en toute circonstance. » - Eric Khoo

Notre média était présent ce soir à l’Avant-Première du nouveau film d’Eric Khoo (Hotel Singapura (2015), The Charming Rose (2012), Tatsumi (2011), My Magic (2008)). Celui-ci est ainsi venu présenter La Saveur des ramen accompagné d’une partie de son casting (Seiko Matsuda, Jeanette Aw Ee-Ping, Takumi Sait?).

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Synopsis :
Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

La Saveur des r?men (Ramen Teh)
Un film d’Eric Khoo
Sur un scénario de Tan Fong Cheng et Wong Kim Hoh
Photographie : Brian Gothong Tan
Montage : Natalie Soh
Musique : Kevin Mathews et Christine Sham
Costumes : Meredith Lee
Producteur : Tan Fong Cheng, Yutaka Tashibana, Masa Sawada, Eric Le Bot et Huang Junxiang
Production : Zhao Wei Films, Wild Orange Artists, Comme des Cinémas et Version Originale
Avec Takumi Sait? (Masato), Jeanette Aw Ee-Ping (Mei Lian), Mark Lee (Wee), Beatrice Chien (Masam Lee), Tsuyoshi Ihara (Kazuo), Tetsuya Bessho (Akio), Seiko Matsuda (Miki)
Distribution : Art House et KMBO
Genre : Drame
Durée : 90 minutes
Dates de sortie : 3 octobre 2018 (en salles)

Photos et vidéo : Boris Colletier (Mulder)